Integrerad som i del av omsorgen
Med integrerad menas att måltiden är en del av omsorgen och tas tillvara för att exempelvis skapa sociala sammanhang.
- Det finns en tydlig arbetsfördelning mellan kostenheten och verksamheten för dygnets alla måltider.
- Möjlighet att påverka vad, när och hur måltiderna serveras.
- Måltiderna skapar sociala sammanhang och bryter ensamhet.
- Samsyn och tvärprofessionell samverkan i hela måltidskedjan.
- Den enskilde vårdtagarens önskemål om måltiden ska framgå i den individuella genomförandeplanen.